Partileriniz, aile ve arkadaş toplantılarınız için

By /

    • Başlangıçlar

      Starters

    • Babagannuş

      Babagannuş

      500 SEK/kg

      Közlenmiş patlıcan, tahin, zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve tuz ile yapılan Akdeniz mezesi

    • Çig Köfte

      Çig Köfte

      500 SEK/kg

      Bulgurun baharatlar ve acı pul biberle yoğrulmasıyla yapılan geleneksel bir Türk mezesi.

    • Havuç Tarator

      Havuç Tarator

      500 SEK/kg

      Havuç, ceviz, sarımsak ve zeytinyağı ile yapılan yoğurt bazlı sağlıklı ve lezzetli bir salata

    • Humus

      Humus

      500 SEK/kg

      Tahin, limon suyu ve sarımsak ile harmanlanmış pişmiş, ezilmiş nohuttan yapılan orta dogu mezesi

    • İçli Köfte

      İçli Köfte

      30 SEK/adet

      %100 dana kıyma, soğan, maydonoz, salça ve cevizle doldurulmuş ev yapımı spesiyal içli köftelerimiz.

    • Kereviz Salatası

      Kereviz Salatası

      500 SEK/kg

      Kereviz kökü, ceviz, sarımsak ve zeytinyağı ile yapılan yoğurt bazlı sağlıklı ve lezzetli bir salata

    • Kısır

      Kısır

      500 SEK/kg

      Soğan, domates ve çeşitli lezzetli baharatlar içeren baharatlı Türk bulgur buğdayı salatası

    • Mercimek Köftesi

      Mercimek Köftesi

      500 SEK/kg

      Lezzetli aromatik vejetaryen köfteler. Kırmızı mercimek, bulgur ve özenle seçilmiş birkaç malzemeden yapılan bu lezzet, geleneksek ikindi çaylarına çok iyi eşlik eder.

    • Şakşuka

      Şakşuka

      500 SEK/kg

      Domates ve sarımsak soslu kızarmış patlıcan ile yapılan bir Akdeniz mezesi

    • Börekler

      Pastries

    • Kıymalı Börek

      Kıymalı Börek

      500 SEK/kg

      Tepside kat kat yufkanın arasına, baharatlar, yeşil biber, kuru soğan ile kavrulan %100 dana kıyması konularak fırında pişirilir.

    • Peynirli ya da Sebzeli Börek

      Peynirli ya da Sebzeli Börek

      450 SEK/kg

      Tepside kat kat yufkaların arasında isteğe göre ıspanak, patates veya peynir ile fırında pişirilir

    • Yemekler

      Meals

    • Mantı

      Mantı

      500 SEK/kg

      Kıymalı özel ev yapımı mantı, yoğurt ile servis edilir

    • Zeytinyağlı Yemekler

      Zeytinyağlı Yemekler

      500 SEK/kg

      Talebe göre taze olarak yüksek kaliteli zeytinyağı ile hazırlanan farklı yemek çeşitleri

    • Tatlılar

      Desserts

    • Çikolatalı Islak Kek

      Çikolatalı Islak Kek

      400 SEK/kg

      Süt, eritilmiş gerçek çikolata, kakao ve gerçek tereyağı ile nemlendirilmiş kek

    • Çikolatalı Kek

      Çikolatalı Kek

      400 SEK/kg

      Çikolata parçaları, eritilmiş gerçek çikolata ve gerçek tereyağı ile yapılmış lezzet

    • Çilekli Tart Pasta

      Çilekli Tart Pasta

      500 SEK/kg

      Çilek severler için özel ev yapımı pasta.

    • Magnolia

      Magnolia

      50 SEK/bowl

      Ev yapımı muhallebi, ezilmiş bisküvi ve taze meyveden oluşan bir çeşit katmanlı puding. 

    • Supangle

      Supangle

      50 SEK/bowl

      Hindistan cevizi veya Antep fıstığı ile süslenmiş Türk çikolatalı pudingi. İsteğe bağlı olarak muhallebi ile katmanlı yapılabilir.

    • Trileçe

      Trileçe

      400 SEK/kg

      Türkiye'de ve bazı Balkan ülkelerinde popüler bir tatlı. Meksika sütlü kekine benzeyen çok hafif bir pandispanya türüdür, ancak ek olarak üzeri ahududu veya karamel sos ile kaplanır.

    • Unlu Mamüller

      Bakery

    • Biberli Ekmek

      Biberli Ekmek

      400 SEK/kg

      Mayalı hamurdan yapılan ve üzerine biber salçası, soğan, susam, zeytinyağı ve kekik konularak fırında pişirilen özel bir yassı ekmek/poaça türüdür. Antakya'nın muhteşem lezzetlerinden biridir.

    • Çikolata parçacıklı kurabiye

      Çikolata parçacıklı kurabiye

      500 SEK/kg

      Gerçek tereyağı ile yapılmış çikolata parçacıklı kurabiye.

    • Elmalı Pasta

      Elmalı Pasta

      500 SEK/kg

      Gerçek tereyağı ile yapılmış elmalı kurabiye.

    • Kandil Simidi

      Kandil Simidi

      500 SEK/kg

      Ünlü Türk simitinden esinlenen tuzlu bir kurabiye çeşididir. Geleneksel olarak kandil gecelerinde yapıldığından bu adı almıştır. Gerçek tereyağı ile yapılır, susamla kaplanır.

    • Poğaça

      Poğaça

      400 SEK/kg

      İsteğe göre mayalı veya mayasız hamurla yapılan fırında pişen özel bir ekmek türüdür. Sade olabileceği gibi isteğe göre patates veya peynir ile de doldurulabilir.

    • Tekerlek Kek

      Tekerlek Kek

      400 SEK/wheel

      Damak tadınıza göre çeşitli seçenekler mevcuttur - vanilyalı, çikolatalı, iki renkli (çikolatalı, vanilyalı), tahinli, elmalı-cevizli, kuru üzümlü